1979.urtetik Nazioarteko Elikaduraren eguna ospatzen da , Nazioarteko Nekazaritza eta Elikadura erakundeak bultzatuta. Egun honen helburua herritarrak munduan dagoen elikadura arazoaz jabetzea da. XXI mendeko arazorik larrienetako bat, mundu osoak eta batez ere Afrikako hainbat herrialdek jasaten duten gosetea da.
Elikaduraren eskubideak 1948. urteko Munduko Giza Eskubideen aldarrikapenean onartu zena, Elikaduraren nazioarteko egunaren zutabe nagusia izaten jarraitzen du. E Mundu mailako eskubie bat da eta honek esan nahi du mundu guztiko gizon, emakume eta haurrek beharrezkoak dituzten elikagaiak edukitzeko eskubidea dutela.
Egun hau ospatzeko eta denok kontzientziatzeko ekintza hauek egindo ditugu Presentación de Maria Ikastexean:
-LH 1 eta 2ko ikasleek fitxa hau egin dute, elikagai osasuntsu eta ez osasuntsuen artean bereizteko.
-LH 3, 4, 5 eta 6: liburuxkatxo hau eramango dute etxera gurasoekin margotzeko. Erdaraz dago baina oso egokia da egun honetako helburu guztiak laburbiltzen dituelako:
http://www.actiludis.com/wp-content/uploads/2012/08/mndiadelaalimentacion.pdf